V-air Present Week 冬プレ!2024 タシマボーリング
㈱タシマボーリング地下海水井戸陸上養殖センター「Chika no megumi」
「さばみちゃんサバ刺し2人前(2,880円)」2名様
岩美町大谷の風光明媚な場所で育てる陸上養殖サバ「べっぴんサバの さばみちゃん」
山陰ジオパークのミネラルたっぷり地下海水井戸で育てられる「さばみちゃん」は餌に岩美町特産の「いわみ八宝」や地元ビール工場の「ビール酵母」を与えるなど地域の旨さがギュッと詰まったサバとなっております。
また栄養価も高く、脂乗りは天然物の3倍、EPA、DHAも天然物の3倍以上含まれています。
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センターからひとこと
私たちの養殖サバは天然地下海水で育てていることや、餌へのこだわりに加えて、女性が育てる陸上養殖サバであるということも特徴となっています。
一匹一匹愛情込めて育てる「べっぴんサバのさばみちゃん」は一度食べたら忘れられない味として多くの皆様にご好評いただいております。
INFO
さばみちゃんサバ刺し販売店舗 道の駅「きなんせ岩美」(0857-73-5155)
㈱タシマボーリング地下海水井戸陸上養殖センター「Chika no megumi」
